Цялостно представяне на иновативен подсладител с нула калории - HostelVending
HOSTELVENDING.com | 20.01.12 г. - Вчера се проведе в Студио за мляко в Мадрид, представянето на Трувия, нулевокалоричният подсладител, произведен от растението Стевия. На събитието присъства лекар Вивиана Лория, експерт по хранене и диететика и изследовател във Фондацията за биомедицински изследвания на Университетската болница La Paz в Мадрид; Рона Мартин, Маркетинг директор на Azucarera и Оливие дю Шателие, Директор по продажбите, Truvía EMEA.
След като се задълбочи в предимствата на Stevia и пристигането на Truvía на испанския пазар, иновация, която бележи началото на нова категория, гастрономическият съветник Rita Cifuentes ръководи семинар по сладки, леки и здравословни рецепти, подчертавайки необходимостта да се грижим за храната, като същевременно й се наслаждаваме. Truvía се приземи с цел да осигури нова формула, която помага да продължи да естествено подслажда ежедневния живот на потребителите, но с 0 калории и с най-добър вкус.
Комерсиализацията на продукта идва от ръката на Azucarera, дъщерно дружество на AB Sugar и Associated British Foods и един от лидерите на пазара на захар, благодарение на изключителното споразумение за дистрибуция с Каргил, собственик на марка.
Целта на това споразумение е да комбинира опита на марката в Стевия, със зрелостта на дистрибуторската мрежа на Azucarera и нейното лидерство на пазара на захар, да предлага успешно и популяризира този нов продукт във всички видове локации, включително офиси и работни центрове, където кафето и автоматичното разпространение играят основна роля.
Стевия (Стевия Ребаудиана Бертони) това е малък храст, роден в Южна Америка. Откритието на Стевия се приписва на италианско-швейцарския ботаник д-р Мойзес С. Бертони през 1901 г. Растението обаче вече е било използвано от местното население на различни места в Аржентина, Бразилия и Парагвай за подслаждане на храни и напитки. през векове. Днес стевия се отглежда в Южна Америка и Азия предимно за използване като подсладител.