Cienfuegos превъзхожда производството на ориз на 5 септември
Оризът е за кубинската плоча същото като тортилата за мексиканското небце: почти никой на острова не би се осмелил да го премахне от редовната си диета. Поради тази причина в продължение на 50 години Куба консолидира програма за национално производство на зърно, която в последно време диша по-комфортно и в края на 2016 г. провинция Сиенфуегос беше най-забележителната в страната в тази област.
Дори и без присъствието на специализирани субекти по въпроса - като агроиндустриалната компания Sur del Jíbaro от Sancti Spíritus -, натискът на кооперативния и селски сектор на Cienfuegos беше решаващ за това постижение.
Според Орландо Диас Валдес, генерален директор на Агропромишлената компания за зърно от Агуада, въпреки намаляването на 479 хектара (ха) на засяващата площ, поради затруднения с водата, през миналата година те са постигнали високо ниво на ефективност. В края на този период централно-южната територия е определила количествено производството на 33 хиляди 700 тона ориз, от 29 700 планирани, с общ добив от 5,2 тона (t) на ха, въпреки че някои продуктивни форми като CCS Félix Edén Агуада, достигна 6 т/ха.
„Това отговаря на политиката на страната за постигане на по-голям обем на производство с по-малко площи и по-големи икономии на вода поради недостиг и суша. Заедно с това подготовката на производителите, процесите на управление, ефективността при доставката на ресурси, правилното използване и производството на сертифицирани семена, тъй като провинцията ги произвежда и дори допринася за други, доведоха до този резултат ", обясни Диас Валдес.
Производството, информира той, е предназначено за националния баланс, основно за Mincin за консумация на населението, както чрез регулирана и освободена продажба, така и на селскостопански пазари и останалите дестинации за социално потребление. Както беше посочено, планът за доставка на баланса през 2016 г. беше 14 хил. Тона и го надхвърли със 753. През месеците след 2017 г. 124 процента от доставките се изпълниха и те са в състояние да затворят едновременно първото полугодие, без да пренебрегват идеята да надхвърлим планираното за тази година.