Чистата диета срещу гъвкавата диета
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Чистата диета срещу гъвкавата диета. От Грегория Касерес.
Често при проблемите с храненето, особено когато няма адекватно обучение, има тенденция да деконтекстуализира нещата и да ги довежда до крайности. Пример за това е борбата между две „страни“: тези, които защитават чистото хранене и тези, които защитават гъвкавата диета.
1. Едната страна се основава на факта, че трябва да се фокусираме само върху това, което ядем, омаловажавайки калориите и че трябва само да избираме храни, класифицирани като „чисти“, тъй като теоретично те предлагат известно предимство пред другите при подобряването на телесния състав.
2. Другият от своя страна потвърждава, че определящият фактор е общата дневна калоричност и разпределението в макроелементите, независимо от техния произход.
Чиста диета
Най-лошото при определянето на „чистата диета“ е, че определението може да варира в зависимост от това кого питате и в този случай повечето определят храните, които не ядат, като „боклуци“. За бодибилдър 100% чиста диета смята кафявия ориз за здравословен, но в същото време храната е забранена за тези, които спазват палеолитната диета .... следователно "чиста диета" е субективен термин.
Чиста диета Тя се определя като „практика да се избягват преработени и рафинирани храни и да се основава диетата на храни, които се появяват по същия начин в природата“.
Проблемът с чистите диети
Проблемът с чистите диети е, че хранителните ограничения вървят ръка за ръка с фантастичните структури, които не се отнасят за реалността на повечето хора (като яденето 2 на 2 часа, 7 пъти на ден); толкова много, че мнозина не спазват чиста диета поради причини, вариращи от дискомфорт, раздразнение, дори мъчения, което прави диетата трудна за спазване в дългосрочен план.
Още по-лошото е, че мнозина просто се принуждават да следват чиста диета, за да повярват в така наречените супер сили, които споменахме по-горе (и които ги няма), така че чистата диета може да е грешен подход, нали? Яденето на чисти храни или поне ограничаването на голяма част от храната, която консумирате, може да има значителни негативни последици както върху емоционалното ви състояние, така и върху социалния ви живот, особено когато става въпрос за поддържане на спазването на строга диета.
Когато нямате или поне устойчиви причини да елиминирате Х храни от вашата диета, в крайна сметка количеството храна, което ви остава да консумирате, е доста лошо или намалено. Фактът за разделянето на храната на добра и лоша храна също има своите отрицателни последици, ако един ден имате изкушение и ядете някаква храна, която смятате за лоша или вредна, ще се почувствате зле, защото добре, това е лошо. (Това не означава, че изобщо не трябва да обръщаме внимание на качеството на храната) Всъщност нещо доста често срещано при хората, които следват този тип хранителна стратегия, е да изпълняват добре познатия ден на измама или „мамят“ ден "(яжте без ограничение това, което обикновено не биха яли), което според мен няма никакъв смисъл.
Моето лично мнение е, че можете да си позволите да ядете определени храни, които харесвате, умерено, като по този начин имате по-голяма дългосрочна устойчивост и избягвате компулсивно хранене без никакъв контрол, спестявайки ви от прекаляване. Освен това диетата с по-голяма гъвкавост е свързана с по-ниски нива на тревожност и депресия и по-добра връзка с храната.