Chipotle Mexican Grill, различна бърза храна в Ню Йорк
По време на пътуването ви до Ню Йорк ще има дни, в които ще искате да хапнете нещо бързо, за да продължите с посещенията си.
Те вече са одобрили всички бургери и пици в града и искат нещо различно ... Така че Chipotle Mexican Grill е една от възможните алтернативи.
Chipotle е американска верига за бързо хранене с "мексиканска" храна. В света има повече от 1000 ресторанта, повечето от тях са в САЩ. В Ню Йорк има 42 Chipotle.
История на мексиканския грил Chipotle
Chipotle е създаден от Стив Елс, студент в Кулинарния институт на Америка в Хайд Парк, Бруклин. След като стана готвач в ресторант в Сан Франциско, той установи, че хората харесват тако и бурито. През 1993 г. първият Chipotle се открива в Денвър (Колорадо).
За да бъде ресторантът му печеливш, той изчисли с баща си, че ще трябва да продава около 197 бурито на ден. Но месец след отварянето на Chipotle, той продаваше над 1000 на ден!
През 1995 г. с печалбите от 1-ви ресторант и помощта на баща си той отваря 2-ри и 3-ти ресторант. Следват много успехи и през 1999 г. се откриват нови Chipotles извън Колорадо.

Целта на Стив Елс беше да отвори ресторант за бързо хранене и след това да отвори гастрономически ресторант. Но с целия успех, който имаше, той реши просто да развие своята концепция за Chipotle.
През 2000 г. Mc Donald’s инвестира в Chipotle, докато не е основният инвеститор, до 2006 г.
Chipotle Mexican Grill все още стои зад Taco Bell USA, друга бърза храна от мексиканска храна, но знае известен успех.
Какво можете да ядете в Chipotle Mexican Grill?
Chipotle ви предлага да избирате от: Burrito, Burrito Bowl, Crispy Taco, Soft Taco, Salad, Chips & Guac и неговото детско меню.
За всяко ястие те решават какво искат да сложат: месо, зеленчуци, ориз, „боб” и различни сосове.
- Бурито Това е тортила от пшенично брашно с: оризови зърна (пинто, бяло, червено, черно), месо (говеждо, пилешко, барбекю, карнитас, зеленчуци, салса (салса, заквасена сметана, чили или гуакамоле), сирене и маруля.
- Купата за бурито Той е същият като бурито, но се сервира на кръгла чиния.
- Хрупкавият тако Това е хрупкава тортила от царевично брашно със същите съставки като бурито.
- Мекото тако Това е мека тортила от пшенично брашно със съставките на бурито.
- Салата Сервира се в чиния със зелена салата и можете да избирате между съставките на предишните ястия.
- Чипс и гуакамоле Това е мексикански копнеж, тоест няколко чипса с домашно приготвено гуакамоле.
- Детското меню Той има 2 хрупкави тако и възможност за избор на съставките, споменати в бурито, напитка.
Chipotle Mexican Grill добър план за бързо хранене в Ню Йорк?
Представям снимките на ястията, но хей, те искат да знаят дали си струва да отидем да ядем там 😉
За да бъда честен, това не е добрият план за ресторант в Ню Йорк.
Това е бърза храна, която се променя от бургери между две посещения в града. Моите мексикански приятели ще предпочетат да отидат някъде, различно от мексиканския грил Chipotle, защото му липсва домашното докосване.
Те не са най-добрите бурито или най-добрите тако в града, но не са и лоши. Това е пълноценно хранене, което им позволява да бъдат доволни да издържат следобед на обиколка в Ню Йорк.