Чиния Здравей Табелата; анти-грес; Баската търси международно разрастване El Correo

Преди година стартъпът от Бискаян Плато Хола патентова съдове за хранене, които отделят маслото от храната и намаляват калориите с до 30%

A чиния, която филтрира маслото от храната и успява да намали до 30% от калориите си. Това е продуктът, който група баски инженери патентова преди година и за кратко време успя да го превърне в успешен бизнес, благодарение отчасти на помощта и подкрепата на провинциалния съвет на Бискайския регион. Сега търсим скок на международните пазари ръка за ръка с SoSa Тел Авив бизнес ускорител. Израелската платформа представлява една от най-важните предприемачески екосистеми в света и шест баски стартиращи компании ще имат своето пространство в тази страхотна витрина. Сред тях е Чиния здравей, създател на прибори за хранене, които отделят маслото от храната и успяват да намалят калориите с до 30%.

здравей

Идеята произтича от изследвания, проведени от четирима бискайски инженери (Ander Méndez, Iñigo Alday, Sheila Aguilar и Ainhoa ​​Ocio), към които се присъединява и тяхната „любов към добрата храна“. Те се заеха да намерят система, която да позволи на хората да се хранят по-здравословно или дори да отслабнат, които не са готови да се откажат от най-вкусните храни, тези, които се елиминират при всяка сериозна диета. Почти две години им отне на тези млади ученици да измислят ястие, което филтрира мазнините от храната. Ключът към продукта, както се обясняват, е в „Около 1500 дупки, които отделят излишното масло от храната“. Не че плочата абсорбира тази мазнина, а че я отделя. След това просто го измийте, за да можете да го използвате отново. Механизмът се основава на естествени форми на филтриране на вещества, по начина, по който правят безгръбначните животни като морските гъби.