Chicote «Килограмите, които съм свалил, вече ще са 31 или 32» Las Provincias

Главният готвач пита: "Ще го ядеш ли?" в менютата, предлагани от болници и резиденции

Премиерата на Алберто Чикоте е днес, сряда, 17 октомври (22:30 ч.) В La Sexta „Ще ядеш ли?“, Програма „която не е гледана досега и която ще породи много дебати“, според водещия на „ Кошмар в кухнята “. Чикоте, вече с тридесет килограма по-малко тегло, напуска ролята си на готвач, за да влезе в света на научните изследвания, където ще започне, като разследва храната, предлагана от болници и старчески домове за приети хора.

които

- Как се промени тази роля?

- Това е като необходима еволюция. Когато ми беше предложено, записвах седмия сезон на „Кошмар в кухнята“, който предстои да бъде излъчен. Казаха ми, че трябва да се възползваме от високоговорителя, който La Sexta има, и този, който може да имам, за да даде глас на всички, които съобщават за проблеми, свързани с храната. Изглеждаше чудесна идея. Имаше и други готвачи по телевизията, като англичанина Джейми Оливър, който пое по този път и истината е, че ми се струваше много съгласувана: увеличаване на ангажимента към храната извън ресторантите, на която мога да помогна, когато правя „Кошмар в кухня.

- Какво е останало от преживяването?

- След като имах възможността да видя лице в лице хора, които ви казват: „хей, моят роднина не се храни в резиденцията както трябва“ или „моят роднина, който е в приета болница, не получава това, което трябва да получи или да изслушате самите пациенти какви са техните оплаквания и проблеми. Това беше директен и незабравим контакт с проблема, но и тежък. Това не е шега работа. Не говорим за незначителни неща, а за хора, които са безпомощни и много беззащитни срещу това, което им се случва. Всеки път, когато се оплакват, това, което получават, е: „Да, да, ще се видим по-късно“. Те са уморени.