Честотата на хранителни алергии се увеличава при деца CuidatePlus
През последните години наблюдаваме как броят на хората, които имат алергии, е нараснал значително. Голяма част от засегнатите са деца. Все повече са случаите на детски алергии към повече алергени и те продължават по-дълго.
Честотата на хранителните алергии се увеличава значително година след година в западните страни. "Хранителната алергия се е удвоила у нас за малко повече от десетилетие - от разпространение от 3,6% през 1992 г. на 7,4% през 2005 г.”, Казва Санчес-Салгеро според данни от проучването за алергология от 2005 г. Въпреки че хранителната алергия може да се появи на всяка възраст, тя е по-честа при деца; в Европа например засяга един до три процента от възрастното население и четири до шест процента от детското население..
По същия начин специалистът посочва, че „основните алергии при деца варират според възрастта. В групата на 0-2 години са предимно храна и особено към млякото и яйцата, въпреки че през последните години алергиите към ядките, плодовете и рибите са се увеличили ”. въпреки това, при по-големите деца алергиите към пневмоалергени са по-чести като акари, гъбички, полени и др., които причиняват появата на астма мен ринит алергични.
Контролно хранене
Тежестта на алергичните реакции ще варира в зависимост от вида на алергията и от едно дете на друго.. Но по отношение на хранителните алергии те могат да се появят различни видове симптоми, засягащи всеки орган. Най-честият клиничен признак е дерматит или уртикария в рамките на няколко минути след поглъщане на храна. „Заедно с това или независимо може да се появи сърбеж в устата (Това е начинът, по който хранителната алергия се проявява при кърмаче, сърбежът на езика и/или устата като цяло причинява отхвърляне на приема на храна, което понякога се тълкува от родителите като че не харесва тази храна), коремна болка, повръщане, диария, дихателни симптоми като хрема, кашлица или дори задух”, Посочва Санчес-Салгеро.
Изправени пред тези алергични реакции, Първото нещо, което трябва да направите, е да определите дали е анафилаксия, тъй като тя е най-мощната, бърза, интензивна и потенциално фатална. Специалистът казва, че лекарството, което ще се дава, ще зависи от симптомите, които детето проявява. „Ако те са признаци на сърбеж по кожата, трябва да се приложи антихистамин, ако е анафилаксия, трябва да се прилага интрамускулно адреналин".