Червеният хайвер е част от диетата на свинете във ферма в Русия

За много хора хайверът е деликатес, но за прасетата във ферма в руския Далечен изток е ежедневна храна. Продуктът е богат на витамини, което допринася за развитието на животните.

Във ферма в руската провинция Челябинск, разположена на Урал, прасетата не разбират защо храната им днес е по-богата от предишните дни, но я поглъщат, без да оставят нито една мръвка. Всичко се дължи на червения хайвер, който е добавен към обичайната храна за животни.

„Нашите прасета никога не са опитвали нещо толкова рядко“, казва Татяна Деменюк, отговорна за храненето на животните.

Служителите постепенно свикват с тази необичайна храна. Хайверът е деликатес за хората, но за прасетата, освен че съставя различен вкус, е преди всичко витамин, който е полезен за тях, но който те не могат да приемат в излишък.

„Хайверът е много приятен за прасета, особено за малки. Допринася за тяхното развитие, укрепва костите ”, обяснява Деменюк.

---