ЧЕРНИТЕ СА ИСТИНСКИ ВИСОКИ В ЗАХАРА ВСИЧКИ ИМ ЗДРАВИ ПЛОЩИ
Понякога небцето е коварно и ни кара да мислим, че храните имат или нямат определени характеристики. Добър пример са къпините, които се характеризират със своя сладък вкус и сочна текстура, която е лесно общителна с високо количество захар.
Но може би ще бъде изненадващо да открием, че къпините не са с високо съдържание на захар или поне не са толкова високи, колкото може да се очаква предвид сладкия им вкус; Въпреки това, както всички плодове, те осигуряват на организма редица здравословни ползи, които си струва да се отдадете на добра купичка къпини от време на време.
Някои плодове, по-богати на захари от къпините
Наистина ли къпините са с високо съдържание на захар? Всъщност, славата на къпините не е заслужена, в 100 грама от този горски плод в оптималното му състояние на консумация има само 4,9 грама захари, количество, което служи, за да покаже, че естественият ви прием на захар не е много висок.
Реалността относно това дали къпините са с високо съдържание на захар става още по-очевидна в сравнение с тези на някои от плодовете, които съдържат повече захари. Например в 100 грама праскова получавате 8 грама захар; в същото количество банан има 12 грама; ако погледнем гроздето, те осигуряват 16 грама захар на 100 грама които се консумират, същото като смокините. И списъкът може да бъде разширен с мандарини, райска ябълка, манго ...
Сред плодовете къпините се открояват с високо количество захар в сравнение с други горски плодове; например ягодите съдържат същите 4,9 грама захар като къпините; а малините са 4,5 грама, което не прави голяма разлика.
С други думи, къпината не е по-богата на захар от другите плодове и следователно може да бъде част от разнообразната и балансирана диета., и дори може да бъде включен в диети за отслабване или контрол на теглото.
Всички здравословни ползи от къпините
Умереното му съдържание на захар вече е добра причина да считаме къпините като част от здравословната диета, но също така това малко зрънце, което е в оптималната си точка на зрялост между месеците август и октомври, осигурява много хранителни вещества на нашето тяло, хранителни вещества, които допринасят за доброто поддържане на здравето. Първото от тези предимства е пряко свързано със захарта и то е, че къпините не само са с ниско съдържание на захари, но и допринасят за регулирането на кръвната глюкоза; по-специално, редовното консумиране на къпини е ефективно лечение за хора с диабет тип II.