Черният дроб, основната жертва на коледните ексцесии CuidatePlus
Време е за коледни обяди и вечери, както за компании, така и за приятели, партита и семейни събирания, които ще се проведат в най-важните дни на Коледа. И на тези дати ядете и пиете твърде много, без ние едва ли да забележим. Неизбежно е да закусвате между храненията, да стоите до късно и т.н., вие сте наясно, че това не е много здравословно, но все пак никой не иска да се лишава от нищо и това е, че Коледа се празнува само веднъж годишно. Макар че в крайна сметка всички тези луксозни разплащания се оказват под формата на храносмилателни разстройства и излишни килограми.
Черният дроб е органът, най-засегнат от тези излишъци извършени по време на Коледа, особено от мазнини и алкохол. Ето как предупреждават от Изследователски център по фитотерапия (Infito) и Испанско дружество по диететика и хранителни науки (Sedca).
Според проучване, проведено от Infito на повече от 2000 души, 73 процента от испанците се хранят между едно и четири хранения или вечери със семейството или приятелите си по време на коледните празници. „Това са дати, в които главните герои са храна и напитки. The Проблемът е, че натрупването на толкова много мазни, преработени продукти и алкохол може да направи вдлъбнатина в черния ни дроб чрез насищане на детоксикиращата му функция, тъй като трябва да работи по-усилено, за да елиминира токсините, които влизат в тялото “, обяснява Хуан Карлос Оканя, клиничен професор във Факултета по медицина и здравни науки на Университета в Алкала и специалист по билколечение в Infito.
Тези излишъци ще доведат до хепатобилиарна дисфункция, която ще се прояви чрез следните симптоми: дискомфорт в корема, киселини или парене, гадене, повръщане, главоболие или главоболие, както и чревни транзитни нарушения като диария. „Трябва да се опитаме да смекчим приема, тъй като можем достигнете вечери, които са между 1000/1200 килокалории, плюс консумацията на добавен алкохол ще затрудни стомаха и черния ни дроб да метаболизират всичко “, добавя Оканя. Всъщност, според проведеното проучване, 37 процента от испанското население страда от храносмилателно разстройство в резултат на излишъци на Коледа.
Трикове да се храните здравословно
По това време, когато ще се съберем около една маса и ще има много ексцесии, проблемът е не само в ключовите дни, но Как ще се отнасяме към междинните, тоест към всичко, което е било коледния период. „Както алкохолът, така и консумацията на по-голямо количество ултрапреработени продукти, захари под формата на полуворони, нуги, рафинирани брашна, колбаси или мазни храни, могат да повлияят на здравето на черния ни дроб, отговарящ за метаболизма на всичко, което консумираме“, Андреа предупреждава Калдерон, диетолог от Sedca. В резултат на това, Калдерон посочва, „може да настъпи увеличаване на теглото и нивата на липидите в кръвта (холестерол Y. триглицериди) и на глюкоза".