Чаша доматен сок

Вдигнете ръката си, който не обича домат (домат). Освен гъвкав, хранителен и здравословен, можете да го консумирате в "течно състояние".
Днес откриваме домата (домата) в безброй презентации: пресен, зрял и прясно отгледан, в тестени изделия, в сос и в сок.
В допълнение към вкусния си вкус, този зеленчук обогатява вкуса на нашите ястия и облагодетелства тялото ни. Всъщност това е една от основните съставки на средиземноморската диета, заедно със зехтина.
Според Бялата книга за антиоксидантите в доматите и получените продукти, публикувана от CMITI Sarl, доматът съдържа между 93 и 95% вода в състава си, освен витамин С, каротини, флавоноиди (и двата антиоксиданта) и минерали като мед, манган и цинк.
Благодарение на всички тези хранителни вещества, ние предотвратяваме сърдечните заболявания и подобряваме храносмилането, ако го включим в ежедневната си диета.
Въпреки че повечето от нас консумират домати в суров вид или в сосове, ние ви каним да включите сока във вашите рецепти и напитки, следвайки някои от тези съвети, които споделяме по-долу: