Чага гъба девет потенциални ползи за здравето
Гъбата чага расте по брезови дървета в Северното полукълбо. Той прилича на тъмна буца пръст повече от гъба, но се отличава от другите израстъци по оранжевата си тъкан.
Лекарите, защитниците на алтернативната медицина и изследователите се интересуват все повече от потенциалните ползи за здравето на гъбата чага (Inonotus obliquus). Някои проучвания върху гъби чага показаха обещаващи резултати.
Девет потенциални ползи
В тази статия разглеждаме потенциалните ползи за здравето на чага гъбите и изследванията зад твърденията.
1. Плътна питателна храна
Чага гъбите са богати на голямо разнообразие от витамини, минерали и хранителни вещества, включително:
- Витамини от група В
- витамин D
- калий
- рубидий
- цезий
- аминокиселини
- фибри
- мед
- селен
- цинк
- желязо
- магнезий
- калций
2. Профилактика и борба с рака
Все по-често изследователите приемат сериозно възможността чага гъбите да предотвратят рака и да забавят растежа му.
Гъбата Чага е богата на антиоксиданти, които са химикали, които помагат да се предотврати увреждането на клетките, причинено от свободните радикали или оксиданти. Когато тялото не е в състояние да произведе достатъчно антиоксиданти, за да предотврати това увреждане, възниква оксидативен стрес. Оксидативният стрес може да причини рак и редица други здравословни проблеми.
Проучване от 2010 г. установи, че чага може да забави растежа на раковите клетки на белите дробове, гърдата и маточната шийка в чаша на Петри. Същото проучване също така установи, че гъбата chaga може да забави растежа на тумора при мишки.
Проучване от 2009 г. установи, че тритерпените, съединенията, открити в чага и някои други гъбички, причиняват саморазрушаване на туморните клетки. За разлика от други лечения на рак обаче, изглежда, чега не уврежда здравите клетки.
Въпреки че други проучвания са намерили еднакво обещаващи резултати, всички те са проведени при животни или в лаборатория. За да демонстрират окончателно ползите от рака на гъбата чага, изследователите ще трябва да проведат обширни проучвания върху хора.
3. Намален холестерол
Чага гъбите съдържат много антиоксиданти, които могат да намалят липопротеините с ниска плътност (LDL), така наречения "лош" холестерол.
Високият холестерол е важен рисков фактор за сърдечни заболявания, така че чага гъбите могат да бъдат полезни в борбата със сърдечно-съдовите заболявания.
4. Забавете процеса на стареене
Оксидативният стрес причинява физически признаци на стареене, като бръчки, отпусната кожа и побеляла коса. Излагането на слънце, замърсяването и други източници на увреждане създават твърде много свободни радикали, за да може тялото да се неутрализира, ускорявайки процеса на стареене на кожата.