Carrefour и DIA ръководят бума на готовата за консумация храна 24092018

бума

‘Готово за ядене’, ‘В движение’ или просто, готово за ядене. Ето как е позната новата и нарастваща тенденция да се ядат прясно приготвени ястия в супермаркета. Става въпрос за еволюцията на културата на tupperware. Вече не е необходимо да готвите у дома и да носите туперата на работа. Е сега Carrefour, DIA, Covirán или Mercadona, които го правят за потребителите чрез широк спектър което се превърна в голям бизнес за хранителни вериги.

Печено пиле, което да споделите с колега, порция прясно приготвена паеля при готвене вкъщи е мързелива или прясно изцеден сок за закуска. Тези потребители без време, желание или кулинарни умения те са новата златна мина за супермаркети, по-известна като новите домашни кухни.

Няма специфичен произход за тази мода, но в Испания DIA и Carrefour бяха сред първите, изведени на пазара. „Преди малко повече от година DIA започна да представя готови храни в своите заведения чрез нашите магазини в La Plaza de DIA и DIA Maxi и DIA & Go“, обясняват от веригата.

Domino’s и Papa John’s отприщват лудостта, предлагайки (почти) безплатни пици

В случая с испанците, офертата включва коктейл от пилета и ребра. Такъв е успехът на продукти като пиле, че от DIA го изчисляват те продават общо 4 400 килограма печено пиле на ден в магазините си. Но това е от неговия удобен формат, DIA & GO, където той най-много подобрява тази оферта, тъй като те предлагат възможности за различни менюта: например приготвено ястие, сандвич или сандвич + напитка + плодове. „Тези услуги са допълнени с машината за приготвяне на пресен сок, кафенето, сладкишите и пекарната в DIA & Go“, коментират от компанията.