Бъз и имунната система Честит здравен живот - LuckyVitamin Blog
Богата на антиоксиданти и използвана в продължение на хиляди години, за да помогне при различни заболявания и заболявания (1), бъзът (sambucus) не е нищо друго освен чудесна билка.
Среща се най-вече в Европа и Северна Америка, бъзът е малко дърво или храст, който расте на слънчеви места на ръба на други дървета във влажна среда. Докато плодовете и цветята обикновено се използват за медицински цели, коренът и кората могат да бъдат токсични и трябва да се избягват.
Полезните части от растението бъз са богати на флавоноиди, минерали и витамини като калий, витамин А и витамин В6 (2). Те могат да се борят със симптомите на грип, както и да засилят имунната система (3).
Още по-полезно? Бъзовият вкус е вкусен и е безопасен за всички на възраст над една година.
Как бъзът повишава имунната система
Установено е, че бъзът има противовъзпалителни, антиревматични, антивирусни и противоракови свойства (4). Когато се комбинира с други стимулиращи имунитета билки, като ехинацея и невен, това може да засили имунния отговор на организма до още по-добри резултати.
Когато се приема в началото на заболяването, бъзът може да помогне за съкращаване на продължителността на заболяването, да спре болестта да се прояви напълно и може да направи симптомите по-поносими. Това включва треска, главоболие, мускулни болки и назална конгестия (5).
Как да приемате бъз
Бъзът може да се пие като топъл или студен чай. Самбуковите цветя действат потогонно, когато се пият като горещ чай (6). Тази среда, която може да предизвика треска и да стимулира изпотяването.