Burger King разработи диета за крави Superfield

Присъства

burger

Международната верига за бързо хранене BУргер Кинг обяви, че работят по решения за смекчаване на последиците от изменението на климата от производството на храни. Според Мат Бантън, RBI лидер за иновации и устойчивост, „Говеждото е една от основните суровини, които купуваме от Burger King. Както добре знаем, че добитъкът е един от основните фактори, допринасящи за глобалните емисии на парникови газове (ПГ), така че нашата работа е да разберем как можем да продължим да развиваме бизнеса си, като същевременно продължаваме да намаляваме емисиите от добитъка с течение на времето. ".

В този смисъл, от компанията, която си партнира с учени и изследователи от Автономния университет на щата Мексико и Калифорнийския университет в Дейвис (САЩ), за разработването и усъвършенстването на нова диета за говеда.