Булгур и какво може да направи за вас
Познайте всички свойства на една от най-пълноценните зърнени култури и не отлагайте да я включите в диетата си.

Булгурът е зърнена култура, направена от пшеница или спелта. Той има някои наистина добри хранителни свойства и ползи, така че си струва (и много) всичко, което може да направи за вас.
Той е богат на качествени въглехидрати, а също така е с ниско съдържание на мазнини. Той е един от най-консумираните в Близкия изток, Африка и един от главните герои във вегетарианските диети.
В допълнение, неговият прост и бърз начин на приготвяне го прави още по-специален.