Бърза храна, свързана с по-голяма вероятност от астма и други алергии

МАДРИД, 6 юли (EUROPA PRESS) -

по-голяма

Преглед и анализ на научни изследвания, публикувани досега, разкриха връзка между консумацията на нездравословна храна и повишената вероятност от развитие на астма, хрипове и други алергични заболявания като сенна хрема (поленова алергия), екзема и риноконюнктивит.

Този нов доклад, публикуван в списание „Респирология“, включва общо 16 проучвания по въпроса. Сред различните видове консумация на бърза храна, яденето на хамбургери три или повече пъти седмично е по-ясно свързано с тежка астма и хрипове, в сравнение с хранене веднъж или два пъти на всеки седем дни.

"В заключение, консумацията на бързи храни, особено хамбургери, е свързана с астма в модел на реакция на дозата, който трябва да бъде допълнително валидиран в надлъжни и интервенционни проучвания", каза водещият автор на този преглед, д-р д-р Ганг Уанг, Западнокитайска болница на университета в Съчуан (Китай).