Броколи в тесто Готвене с майка

Споделете публикацията

Очукани броколи. Днес трябва да ядем този вкусен зимен зеленчук, броколи. Направихме го на пара и очукан, има много добри пържени зеленчуци, придружени от варени и задушени картофи на скара.

броколи

Броколи или броколи е зеленчук с много витамини и една от най-подходящите храни за консумация, ако сме на диета, той ни осигурява само около 30 калории на 100 грама. Зеленчук, богат на витамин С и минерали като натрий, желязо и калций. Съдържанието на фибри също е високо и въпреки че е зимен зеленчук на пазара, има различни сортове, което означава, че можем да се наслаждаваме на броколи почти през цялата година.