Броколи и спанак, две много здравословни храни; Блог за натуропатия

Краколът и спанакът са избрани като двата антистресови зеленчука, поради жизнеността, която осигуряват, и специфичните хранителни вещества, които допринасят за нервната система. The спанак Това е най-добрият зеленчук, известен на диетолозите с високото си съдържание на Витамин А.

блог

Броколи

Броколите или броколите са богати на витамин Ц и, както всички зелени листни зеленчуци, той съдържа значителни количества витамини от група В, калий, калций, магнезий, желязо и мед. Приносът му на цинк благоприятства по-добрата функция на простатата и качеството на спермата.

Хората с тенденция към дегенерация на макулата трябва да я поддържат много в диетата си, тъй като броколите са много богати на лутеин. Идеален за хора, които се нуждаят от голям принос фолиева киселина и желязо (бременни, възстановяващи се, анемични хора и др.).

The броколи Това е зеленчук, който трябва да се вземе предвид в Менопауза, тъй като подобно на соята, тя действа като фито естроген, като същевременно осигурява калций.

Много удобно при хора, които имат нужда витамин К (предотвратява кървенето).

Подходящ в случаите на запек за доброто си съдържание на фибри. The броколи Той е идеален при диети за отслабване, тъй като подхранва и не ви затлъстява и е много нискокалоричен

Спанакът

Спанакът се счита за мощен източник на минерали, особено на желязо. Въпреки че количествата на този минерал са важни, мит е, че спанакът има големи количества желязо. Не само усвояването му е променливо, но тези зеленчуци имат много повече количество магнезий, калций, фосфор, калий и натрий; следователно те са жизненоважни при храненето на деца и юноши.