Бъркани яйца с АСПАРАГ и КРАМКИ - Лесна и здравословна рецепта
Бърканите яйца са много здравословен начин за хранене, тъй като съдържат всичко необходимо, за да го направим пълноценно и балансирано хранене. В този случай ще подготвим a бъркани яйца с аспержи и скариди, Деликатес и чудесен източник на хранителни вещества! Снабден с голямо количество витамини благодарение на аспержи и протеини от яйца и скариди, това е перфектно ястие за цялото семейство. В допълнение, това е рецепта с малко калории, тъй като и аспержите, и скаридите са съставки с нисък калориен прием.
За да придадем допълнителен вкус на бърканите яйца, добавихме малко млад чесън, но винаги можете да замените други съставки. В RecetasGratis ви казваме стъпка по стъпка как се правят бъркани яйца с аспержи и скариди, Не го пропускай!
- 1 връзка аспержи
- 1 връзка чесън
- 200 грама белени скариди
- 5 яйца L
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 щипка сол
Измийте аспержите и премахнете най-трудната част от тях. Просто ще трябва да ги счупите с ръце, ще видите, че те сами ще ви кажат къде се чупят и коя е най-трудната част, която трябва да премахнете. Заложихме на бъркани яйца с диви аспержи и скариди, но истината е, че можете да използвате и зелени или бели аспержи.
Измийте младия чесън и отстранете космите от частта на главата, която ги реже с нож. Нарежете и най-зелените стъбла.