Бъркани яйца без използване на тиган - Кристина Галиано
Бъркани яйца с чесън, или скариди, или шунка ... без да използвате тиган.
Тази борба може да бъде много полезна за подготовката вечеря за децата, или за 1 или 2 души, ако искате да отнемете много кратко време, оцветявайки почти нищо.
Може да се направи с различни съставки, кълнове чесън, спанак, зелени аспержи, домашен доматен сос, парчета шунка Серано, този от Йорк е типичен преработен продукт, скариди, парчета риба, пиле ... каквото ви хрумне и по-удобно и по-бързо.
Тази съставка, която ще добавите, може да бъде вече приготвена или сурова, дори замразена.
Ако са сурови и замразени, В случая с чесън, диви аспержи, спанак ... ще отнеме малко повече време, за да ги приготвите, тъй като те ще трябва да бъдат размразени предварително и след това да бъдат приготвени, както обясних тук.
Но ако сте умерено организирани, можете да ги имате вече приготвени съставки и се съхраняват в съответните им кутии или в хладилника или фризера.
Ако хладилникът е с правилната температура, 2-4º, и след като сготвите, сте изпълнили всички стъпки, обяснени тук, можете да имате асортимент от "различни основи" за цяла седмица.
Вече обясних в няколко от своите електронни книги, не само в една, как да готвя фантастично чесън, зелени аспержи и спанак в микровълновата ..., същите сурови, както след размразяване.
Така че, ако вече ги имаме варени и замразени, също и домашния доматен сос, става въпрос за размразяването им в хладилника, докато те станат.
Ако ме побързате и сте забравили и тази операция, вземете съответния замразен tupperware от фризера, прекарайте го неотворен през крана на много гореща вода, и след броени секунди, тъй като те са малки количества, вие ще бъдете "неразформени".
Направете го например в дълбока чиния за супа и го размразете сега при 300 или 350 вата мощност.
Не отнема почти никакво време, тъй като те са малки количества.
Разбийте отделно яйцата, които ще ви трябват, подправете ги, изсипете ги върху тази съставка, която току-що сме размразили, разбъркайте добре с дървена лъжица, така че всичко да се смеси добре и поставете в микровълновата, може да бъде максимална мощност и оставяйки дори вътре в плочата дървения инструмент, който е "пропусклив" за тези вълни, тоест това.