Бородински хляб - калории

бородински

Бородинският хляб е един от най-популярните видове черен хляб. Ръжено брашно, мая, пшенично брашно от втори клас, ръжен малц, захар и др. Всички тези съставки се използват за приготвяне на хляб от Бородино. В повечето случаи се поръсва с кимион и кориандър, поради което този хляб се отличава с оригиналния си вкус и аромат. Много фенове на този продукт, особено тези, които следват фигурата си, се интересуват от броя на калориите, които съдържа хлябът Бородино.

Калоричност на бородинския хляб

Повечето хора вярват, че черният хляб има много по-малко калории от белия, но това е грешка. Бородинският хляб съдържа 210 kcal на 100 g, докато 100 g бял пшеничен хляб представлява 260 kcal, разликата е малка. Бородинският хляб не може да се нарече диетичен продукт, но е много по-полезен от другите продукти от брашно, така че ако сте в процес на отслабване, по-добре е да ядете бородински хляб.