Бобовите растения не трябва да липсват в диетата на Ticos

Според данни на Организацията на обединените нации за прехрана (FAO) в света около 821 милиона души имат недостатъчно хранене поради недостига на продукти, които ядат. За разлика от тях, 1,9 милиарда души са с наднормено тегло.

трябва

Изправени пред тази реалност, част от която е и страната ни, експерти по хранене и храна отправят призив за поддържане на добра диета в честването на Световния ден на храната, който се отбелязва на 16 октомври по целия свят.

За диетоложката Даниела Матарита от Макила Лама този тип празненство трябва да подчертае значението на добрата диета: „Важното е балансът. Продуктите от основната кошница, консумирани в подходящите порции, водят до добра диета за цялото семейство. Разбира се, трябва да го комбинираме с някакъв вид физическа активност ”, подчерта Матарита.

Диетологът настоя за ползите за здравето, които носи консумацията на бобови растения като боб, нахут, леща и грах, които сме забравили да имаме на трапезата си.