Blueberry Orange Bread Contigo Salud

Време за подготовка: 15 минути Ниво: лесно Порции: 2 хляба (24 филийки)

bread
Перфектен за кафе или чай с приятели или за коледен подарък. Ключът към портокаловия вкус е да добавите прясно настърганата кора.

Съставки

1 1/2 чаши несолено масло
1 1/2 чаши захар
4 яйца
1 чаша портокалов сок
1 чаша лек крем
2 супени лъжици портокалова кора
2 ч. Л. Ванилия
4 чаши брашно
1 супена лъжица бакпулвер
1/2 ч. Л. Сол
1 1/2 чаши сушени червени боровинки

Подготовка

Загрейте фурната до 330 ° F. Намаслете две формички за хляб.

Добавете маслото и захарта към миксера и разбийте за 3 минути. Добавете яйцата едно по едно, последвано от портокаловия сок, лекия крем, портокаловата кора и ванилията.

В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Добавете малко по малко към пасатора заедно с боровинките. Изсипете сместа във формите и печете 70 до 75 минути. Поставете клечка за зъби, за да видите дали е готова, трябва да излезе чиста.