Блог на Cantabria 150 Наблюдавам, че калориите в седмичните предложения за храна варират

калориите

Е, вие имате добро око. Вярно е, не всяка седмица се правят предложения за храни с еднакви общи калории. Защо? Е, основно защото регистрираме, че правите различна физическа активност от седмица на седмица.

Как са проектирани хранителни предложения в началото?

Тези предложения се изготвят индивидуално въз основа на въпросниците, които се попълват, когато човек изтегли заявлението (поради тази причина е важно да бъдете стриктни в отговорите на въпросниците)

Има 2 основни елемента, които определят диетата: типологията на всеки субект и извършваната физическа активност.

Типологията на всеки човек се дава по възраст, пол, височина, тегло и обиколки на талията и ханша. Съществуват редица сложни формули, които осигуряват това, което се разбира като основен метаболизъм, което е количеството енергия, необходимо за поддържане на живота. С други думи, енергията, която е необходима за поддържане на всички органични функции на нашето тяло.

Но освен да останем живи, ние правим неща, както в ежедневната си професионална дейност, както при преместване от едно място на друго, така и в развлекателните си дейности. Всички тези дейности са включени във въпросника, предложен от Световната здравна организация (СЗО), наречен GPAQ (Глобален въпросник за физическа активност).

С тези 2 параметъра (вид предмет и извършваната дейност) се знае какво е количеството енергия, което човек трябва да поеме, за да поддържа своя начин на живот. Тоест, ние вече знаем колко калории трябва да осигури ежедневната храна на всеки човек.

Една от данните, получени от въпросниците, е индексът на телесна маса (ИТМ), който се изчислява чрез разделяне на теглото на височина (в метри) на квадрат. Например, човек, който измерва 1,80 м и тежи 78 килограма, ще има ИТМ 78/(1,8x1,8) = 24,1