Бляскави рецепти Песто от спагети от тиквички
Както при пицата без хляб, калорийният прием на тестени изделия без въглехидрати Това ще зависи единствено от съставките, с които решаваме да го придружаваме. Защото ако 100 грама нормални спагети имат 158 ккал., Същото количество тиквички има само 16 калории. Ние казваме добре DE ", а не" С "тиквички защото за това ястие ще сменим традиционните макаронени изделия за а направени от 100% зеленчуци.

Когато Aida Artiles ни даде своята рецепта, много от вас попитаха дали е гарнитура или спагетите наистина са зеленчуци. Добра новина, има формула да ядете зеленчуци, сякаш са тестени изделия. И не че макароните или въглехидратите грешат -Освен това те са необходими за балансирано хранене, но понякога злоупотребяваме с тяхната консумация, защото благодарение на бързото им усвояване те задоволяват апетита по-рано и са много лесни за приготвяне. За щастие това предимство се среща и във версията Glamour, която изисква само още няколко минути обелете (по желание) и оформете тиквичките.
За целта ще ни е необходим само прибор, с който да го нарежем на ивици. А именно, класически белач; на дебела част от ренде че ще се плъзгаме по цялата повърхност на зеленчука; белачка жулиен със зиг-заг зъби, a спирели (конична фреза за зеленчуци) или машина спирали. Само с тези последните три ще получим заоблени спагети. Тъй като целта е да се получат юфка, най-опитните също ще се справят добре с остър нож. И, разбира се, колкото повече усъвършенстваме, толкова по-успешен ще бъде резултатът, ако не, винаги може да се нареже на люспи.