БЪЛГАРСКИ ЛУК, ТИКВА И ДЪЛГИ ПАКЛАДАНТ - Herbolario Esencias

БЪЛГАРСКИ ЛУК, ТИКВА И ДЪЛГИ ПАКЛАДАНТ

Искате ли зеленчуков киш? В Готвене с Лорен ви учим как да приготвите страхотен киш от лук, тиквички и дълги патладжани

Съставки за плънката

  • 2 големи лука, нарязани на тънко
  • 2 тиквички, обелени и нарязани по дължина
  • 2 дълги белени патладжана, нарязани по ширина
  • Масло
  • Сол

тиква

Приготвяне на пълнежа

Почистете и нарежете съставките и ги сложете в голяма тенджера или тиган, за да могат да се готвят без проблеми.

Първо слагате маслото, след това се добавят съставките и накрая солта. Трябва да се готви на слаб огън, така че съставките да омекнат при готвене.

Когато са резервирани.

Съставки за тестото

1 чаша бира

Половин чаша олио (по-добре зехтин, но може и всяко)

1 плик кралска мая

Подготовка