Блендер или миксер Какво да избера; Сок Блендер
Има много хора, които имат съмнения, когато става въпрос за изберете блендер или миксер: Каква е разликата между тях? Кое от двете устройства е по-добро? Което е по-здравословно?
Ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в тази нова статия в нашия блог, така че ако сте в същата позиция, препоръчвам да продължите да четете.
Разлики между блендер и миксер
Много хора все още мислят, че са еднакви, но всичко идва от объркване в имената на устройствата.
Говорим за блендер, когато говорим за това устройство със стъклен съд, където изсипваме плодовете и че при активиране на мотора някои остриета смачкват плода, докато стане течност с кремообразна текстура.
Вместо това, ние говорим за блендер, когато говорим за устройство, което не прави плодови смутита, а сокове, тоест извлича сока от плодовете.
Блендер смила и разбива фибрите, така че плодовете да могат да се пият, макар и без да се отделят от сока. Смутито е резултат от смесването на цялостните парченца плодове и това включва всичко: кожата, фибрите, пулпата и сока на плодовете. Ето защо шейковете обикновено са по-кремообразни от течните.
Блендерът, от друга страна, се освобождава от кожата и пулпата на плодовете. В резултат на това, което получавате с пасатор, е напълно течен сок.
Блендер или миксер? Предимства и недостатъци на всеки
Основното предимство на миксер е, че той се възползва от всички плодове, така че имате нужда от по-малко парченца плодове за смутито. В допълнение, шейковете запазват фибрите и всички хранителни вещества, тъй като основно консумирате целия плод, смачкан.