Благословени калории; Дра

Благословени калории

Калориите пеят като Тита Мерело (аржентинска актриса и певица): „Те казват за мен .... много неща, но не всички са верни. Нека да разгледаме някои от тези неща и да развенчаем фалшивите митове.

хранителни вещества

1. Изгаряме калории, докато спим.
Това твърдение е правилно. По време на сън харчим минимално количество енергия, за да оцелеем. Това представлява основната метаболитна продукция.
1 час сън харчим приблизително 67 kкалории
8 часа сън на ден ще похарчим 536 ккалории

2. Има празни калорииПравилно. Празни калории присъстват в храни с много ниско хранително качество (сладки напитки, алкохол, закуски, консерви, сладкиши). Тоест, те не осигуряват хранителни вещества на тялото ни.
Това не е калория без мазнини
Например, 1 чаша бяло вино има 96 калории, 1 300 мл чаша сода има 42 калории, а чаша прясно изцеден портокалов сок има 110 калории. С първите не получаваме хранителни вещества и тъй като храносмилането на тези храни е много бързо, тъй като им липсват фибри, чувството за ситост трае много малко и гладът ще се появи бързо.

3. Има ли отрицателни калории?Недей. Наречен отрицателни калории до разликата между приеманите с храната калории и това, което изразходваме, за да направим храносмилателния процес същият. Това е известно още като специфично динамично действие на храната и представлява не повече от 10% от общите дневни разходи.