Бяло месо за отслабване
При диетите за отслабване често се отказваме от определени видове храна. Месото обикновено е една от храните, които прогонваме поради високото съдържание на мазнини. Необходимо е тялото да получи необходимите дози протеин, необходими му за правилното функциониране, и още, ако освен че спазваме диета за отслабване, спортуваме. За да осигурим на тялото това, от което се нуждае, без допълнителен прием на мазнини, можем да използваме т.нар Бели меса, които са тези на птици като пиле, пуйка или щраус.
Този вид месо е високо ценен заради своето ниско съдържание на мазнини, тъй като те съдържат по-малко от 10% мазнини на всеки 100 грама месо. Срещу това трябва да подчертаем високо съдържание на протеини с високо биологично качество, които ни осигуряват различни видове аминокиселини, необходими за правилното развитие на телесните тъкани. Този вид месо, за разлика от червеното, има по-малко съдържание на пурин, което може да навреди на организма.