Бирата може да ни помогне да отслабнем

Що се отнася до ползите за здравето и алкохола, не е лесно да се примирите.

Що се отнася до ползите за здравето и алкохола, не е лесно да се примирите. Червеното вино е богато на антиоксиданти, и като цяло алкохолната напитка обикновено получава всички похвали в това отношение. Напротив, откриваме бира, която е богата на въглехидрати и калории, въпреки че, разбира се, има и своите предимства, като проучванията показват, че тя може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците, да укрепи костите и да помогне на храносмилателната ни система. Сега учените са открили още една полза за бирата за здравето, съединение, наречено ксантохумол, флавоноид, който се намира естествено в хмела, което може да бъде от голяма помощ при отслабване и че може да помогне на учените да създадат нов подход за справяне със затлъстяването. Тестовете също така показват, че ксантохумолът може понижават нивата на холестерола и кръвната захар.

бирата

Въпреки че едно нещо е ясно; пиенето на бира няма да ни помогне да отслабнем. Пинта съдържа само 0,0757 mg ксантохумол, както е потвърдено от Кристобал Миранда, асистент-изследовател в Института Линус Полинг в Държавния университет в Орегон и водещ автор на изследването, публикувано в специален брой на Архивите на биохимията и биофизиката. За да се възползваме напълно от всички здравословни свойства на бирата ксантохумол, ще трябва да го направим пийте приблизително 3500 литра на ден, съвсем малко вероятно нещо, разбира се.