BIOQU; MICA-2; АПТЕКА

БИОХИМИЯ - 2-ра АПТЕКА

Тема 3.- Гуколисис

ОБЩА СХЕМА НА МЕТАБОЛИЗМА НА ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ

ГЛУКИДНО ХРАНИТЕЛСТВО

Въглехидратите, които тялото ни съдържа, идват както от диетата, така и от вътрешния метаболизъм. Както в черния дроб, така и в бъбречната кора, въглехидратите се образуват от глюкогенни аминокиселини и от глицерол в мазнините. Въглехидратите в диетата трябва да бъдат усвоени до монозахариди, за да могат да се абсорбират в кръвта. Хидролизата на полизахаридите се извършва от слюнчената и панкреатичната α-амилаза. Дизахаридите се хидролизират от дизахаридази в чревните клетки.

ГЛУКОЛИЗА: ХАРАКТЕРИСТИКИ И РЕАКЦИИ

The Гликолиза или гликолиза е метаболитният път, по който глюкозата се разгражда до две пируватни молекули, докато енергията се произвежда под формата на ATP и NADH.
Пътят се състои от десет ензимни реакции: 3 необратими и 7 обратими.
Това е универсално разпределен метаболитен път във всички организми и клетки.

- Счита се, че има 2 фази или етапи: