Биохимични анализи, които потвърждават добрата вегетарианска диета Nutricionista Online, Consultorio

които

Веганската и вегетарианската диета имат все повече последователи, особено ако организации като ADA (Американската диетична асоциация) са заявили, че ако е възможно да се спазва този режим; Не всичко обаче е розово, защото както веганите, така и всеядните са нападнати от лоши хранителни навици и празна храна, така че си струва да вземете биохимични тестове, за да проверите дали веганската или вегетарианската диета върви в правилната посока. След това описвам подробно кои тестове трябва да се направят, честотата и грижите, за да не излязат надценени или фалшифицирани.

КОЛКО ЧЕСТО ТРЯБВА ДА ПОЛАГАМ ИЗПИТИ?

Ако спазвате правилна веганска диета, няма да имате нужда от изпит повече от веднъж годишно; Ако обаче приемате, имате някаква патология или дефицит, трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог колко често.

Витамин В12: От съществено значение е всеки, който е на веганска диета, да консумира редовно добавки с витамин В12. Имайте предвид, че заедно с теста за витамин В12, тестът за хомоцистеин или ММА (метилмалонова киселина) ще осигури по-надеждни резултати от дефицит на В12, защото помага да се разграничи къде всъщност може да е проблемът, ако е от фолиева киселинен проблем вместо B12, ако приемате спирулина, тестовете излизат малко променени, тъй като има аналогичен b12.