Био репичка Daikon
Има много разновидности на репички тип daikon, което на японски означава "голям корен". Този сорт е с форма на морков, дълъг около 20-35 см и 5-10 в диаметър. Тънка и компактна бяла кожа и месо. Този сорт има висока хранителна стойност и мек вкус, който се подобрява със зимния студ. Той е съществена част от японската храна, която може да се консумира за ароматизиране на суши, мисо супа, както и задушен зеленчук.
Пресните листа също се консумират, а издънките на дайкон също имат страхотни фенове! Много е интересно като фуражна култура или като зелена тор. Натрошените листа и коренът, който остава гниещ, е отличен принос на органични вещества и е много интересно да се проветри и улесни навлизането на вода от глинести почви.
Лесно растящите корени задушават плевелите и възстановяват дълбоко N. Те процъфтяват в хладно и влажно време.
- Произход: Les Refardes
- Екологична гаранция: CCPAE
- Грамове на плик: 2.2g
- Семена/плик приблизително: 100
Сеитба: Препоръчително е да се сеят директно от юли до октомври, в отделни редове от 20-50 см или "излъчване". Погребете семето повърхностно. Дозата на сеитба е приблизително 1 kg/1000 m². Бере се след около 60 дни, през есента и през зимата.