Билка Crockpot Турция гърди; Лесна и здравословна рецепта!

Това Crockpot Турция гърди рецептата дава ръка на най-невероятната пуйка, която някога ще ядете! Сочна, нежна, сочна и пълна с вкус, тази лесна рецепта е задължително допълнение към вашето празнично парти! Завършете храната си с тази невероятна пуйка, червена боровинка, двойно запечена картофена запеканка, кифли и вкусна баница с орехи!
Crockpot Турция гърди
Ще отида там и ще кажа това ... тази рецепта за гърди с пуешки гърди ще произведе НАЙ-ДОБРАТА пуйка, която сте яли през живота си. Както винаги. Иска ми се да мога да дам на всеки от вас парче от тази пуйка точно сега, за да можете да усетите колко е влажно и вкусно за вас.
Така че ето сделката с Турция, повечето семейства го правят веднъж годишно. Ние не сме по-голямата част от семействата. Обичам пуйка, сякаш наистина я обичам.
Тази рецепта е тази, която адаптирах от любимата си рецепта за печена пуйка. Обичам една добра туршия и тази, която използвам на всеки Ден на благодарността, е невероятна - портокали и лимони, кафява захар и пресни билки - божествена! Исках резултатите от безпроблемна саламура и се роди тази версия за бавно готвене на пуешки гърди.
Ако нямате бавен котлон и искате да приготвите рецепта, която има подобен вкус, опитайте моята рецепта за печена пуйка от гърди - това е страхотно!
Трябва ли да саламурим пуйката си?
В тази рецепта няма саламура, слава богу! Бавно готварската печка върши цялата работа, която нормално би направил саламурата, поддържайки тази пуешка гърда невероятно влажна и ароматна.
Портокалите и билките държат пуйката на място, като същевременно осигуряват невероятни аромати на месото. Отнема три минути пуйката в бавната печка, включете я и си тръгнете. Сега че Това определено е повод за празнуване.
Какво ми трябва, за да направя гърди от пуйка с крокпот?
Бавното готварско печене наистина наистина зависи от размера на пуешките гърди, но открих, че 6 или 7-литровата овална бавна готварска машина наистина работи най-добре.
Необходими съставки:
Предполагам, че в момента имате половината от това в килера си ...
- пуешки гърди
- портокали
- прясна мащерка
- пресен розмарин
- зехтин
- сол и черен пипер
- пилешки бульон с ниско съдържание на натрий или пилешки бульон
Колко хора ще нахранят гърдите на пуйка с бавна печка?
Тази лесна бавно готварска пуешка гърда е идеална за малки събирания или семейни вечери. Хранете около 8-10 души или така. Това е и идеалният начин да добавите допълнително пуйка към големите си семейни събирания за Деня на благодарността и Коледа. Никога не съм имал късмет да пека тези гигантски пуйки, НИКОГА. Опитвам се да държа целите си пуйки под 15 килограма.
Съвети за НАЙ-ДОБРИТЕ пуешки гърди с крокпот
- Уверете се, че безопасно размразете вашата замразена пуйка.
- размразете пуешките гърди в хладилника, това е предпочитаният от мен метод. Не забравяйте да оставите поне 24 часа размразяване в хладилника на всеки 4 до 5 килограма пуйка. Така че около два дни за пуешки гърди.
- размразете пуйка в студена вода Ако бързате, това ще правите. Трябва да отделите 30 минути за всеки килограм пуйка. Искате да сте сигурни, че пуйката е напълно потопена в много студена вода, като сменяте водата на всеки 30 минути. Пуешките гърди трябва да се приготвят веднага след размразяването.
- Обичам да нося а пуешки гърди с кожа и кости защото е много по-трудно месото да изсъхне. (Можете да имате пуешки гърди без кости, без кожа, ако имате това под ръка.) Също така, аз хвърлям пуешките гърди под бройлера за няколко минути, след като е готово, и сгъвам кожата, преди да сервирам. Толкова добър!
- Използвай хранителен термометър за да се определи кога пуйката е готова. Проверете най-дебелата част от пуешките гърди за най-добри резултати. Търсите 160 - 165 градуса F. Помнете, че ще трябва да готвите, след като премахнете пуйката, така че определено се стремете към 160F.
- Нека пуешките гърди почивайте за добри 10 минути преди дърворезба. Можете да поставите шаран в пуйката с алуминиево фолио, за да се затопли.
- Не забравяйте соса!Това е НАЙ-ДОБРАТА рецепта за пуешки сос и предоставям много чудесни съвети, за да имате най-добри резултати. Crockpot пуешки гърди и сос е мястото, където е в този празничен сезон!