Бихте яли насекоми, за да постигнете страхотно тяло La Opinion
За да сте във форма, трябва да се храните добре и да хидратирате обилно. Правило номер 1. Но, Какво ще кажете да направите с добро меню от пчели, щурци, гъсеници, скакалци и други насекоми?
"Неприятна е самата идея да се мисли за хранене с насекоми, сега е модерно да ги приемаме като диета, за да ходим на упражнения", каза Мартина Гонсалес, която бяга полумаратони като фен, пред BBC Mundo.
Но очевидно това не е просто мода или тенденция в света на фитнес: Организацията на ООН за прехрана (FAO) препоръча преди десетилетие да започне включват насекоми в ежедневната ни диета.
"Ядливи насекоми тъй като щурците и пчелите съдържат висококачествени протеини, витамини и аминокиселини за хората “, обяснява ФАО на уебсайта си.
Това е „висококачественият протеин“, който привлече вниманието на любителите на фитнеса. Атлетите се нуждаят от две основни неща за правилното функциониране на тялото по време на активност: добър запас от енергия и добри мускули.
За първите, прости или сложни въглехидрати, като тестени изделия, ориз и картофи. За второто - протеини. И ако са с "високо качество" много по-добре.
„За съжаление е неизбежно: ако искате да имате мощни мускули най-добрият начин е да ядете насекоми"Обобщено културист и личен треньор Адам Синицки.
„Когато увеличавате мускулната си маса и искате да го направите по здравословен начин, трябва да поправите щетите, които нанасяте на някои мускулни влакна. Ето защо е добре да изядете допълнителна порция протеин, която насекомите могат да ви дадат “, добави той.
Пропорции
Една от причините, поради които ФАО препоръчва да се храни с насекоми, в допълнение към тяхното хранително съдържание, е, че те са отличен вариант за подпомагане на околната среда.
| Хранителни стойности х 1 кг | Щурци | Говеждо месо |
| Калории | 1,422 | 2,776 |
| Протеин | 205 | 256 |
| Грес | 68 | 187 |
| Витамин | 0,4 | 0,5 |