Безопасност на храните Водата картографира всички места, където не трябва да я пиете от чешмата
ПЪТУВАНЕ и здраве
Дори когато токът е годен за пиене, има страни, в които не е препоръчително: той може да причини лек или по-сериозен дискомфорт. По-добре е да го консумирате бутилиран и да избягвате лед. Освен това трябва да обелите плодовете и да ядете сварените зеленчуци
Отварянето на чешмата и изпиването на чаша вода е ежедневен жест, който обаче може да ни донесе много антипатии по време на празниците, особено ако пътуваме в чужбина. Малко ще са пътуващите, независимо дали са неопитомени туристи или спокойни туристи на организирано пътуване, които никога не са страдали от стомашни проблеми, когато пътуват през Африка, Азия и Централна и Южна Америка.
Така наречената „диария на пътника“ е най-често срещаният здравословен проблем, с който се сблъскваме, ако пътуваме до страни, където хигиенно-санитарните условия са по-несигурни. Според данни на Министерството на здравеопазването това може да засегне до 80% от пътуващите във високорискови дестинации. По принцип диарията на пътника не е сериозна, но може да бъде придружена от гадене, повръщане, коремна болка и треска, и може да се усложни и да развали пътуването. Но водата може да носи други заболявания като хепатит А, холера или коремен тиф, така че вземете този въпрос много сериозно.
Уверете се, че контейнерът с минерална вода е затворен и избягвайте лед в други напитки
'Белени плодове, варени зеленчуци и бутилирана вода„Златното правило, с което пътникът ще избегне щастливата диария? Защото, въпреки това, което мнозина вярват, разстроен стомах не е неизбежен по време на пътуване. Сега трябва да сте стриктни в спазването на това златно правило. Винаги пийте бутилирана вода и се уверете, че бутилката е плътно затворена (повярвайте ми, понякога се пълнят отново). Трик, за да избегнете тази измама, е да поискате газирана минерална вода.
Миене на зъби
Студените бутилирани напитки са безопасни, стига да са плътно затворени и преварената вода не е проблем, така че можете спокойно да пиете чай и кафе. Но каква е ползата от пиенето на бутилирана вода, ако след това поставим лед в напитките? Колкото и да е досадно, не трябва да допускаме лед, дори ако отидем да пием уиски. По същия начин трябва да се избягва сладолед от всякакъв вид, но особено сладолед. Също така трябва да си миете зъбите с бутилирана вода и по време на душа да държите устата си плътно затворена, какво ще се случи с Шарлот в „Сексът и градът“ (филмът).
Плодовете трябва да се белят, а зеленчуците да се готвят. Ако не можете, по-добре изберете друга храна
Ако водата не може да бъде преварена, има и други възможности да я направите годна за пиене. Най-простите и удобни са таблетки за пречистване на вода. Съществуват и пречистващи филтри за UV светлина, един вид маркер, който включва ултравиолетова лампа, която почиства водата за по-малко от минута. Но ако всичко друго се провали (или по-скоро, ако нямаме нито един от тези инструменти), винаги можете да прибегнете до дезинфекция на слънчева вода, като излагате прозрачна бутилка на слънце за поне 3 часа.
Относно храната, трябва да сте строги и с плодове и зеленчуци. Първият белен, а вторият сварен. И ако плодове не могат да се белят, като ягоди, малини или череши, по-добре е да не ги ядете. Същото важи и за зеленчуците. Тази маруля, този домат или това зеле може да изглеждат прекрасно, но най-добре е да се избягва, ако не може да се сготви. Няма значение дали сме в луксозен курорт, в хотел или в елегантен ресторант. Салати и лед ... по-добре, когато се приберем у дома.