Безопасна ли е диетата Кето за хората от Поз; Единадесет и тринадесет
Абонирай се
Ние
Безопасна ли е диетата с кето за хора с пози?
Не е установено дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини е безопасна за хора, живеещи с ХИВ и други хронични заболявания.
От Desirée Guerrero 10 СЕПТЕМВРИ 2019 г. 5:00 ч. EDT
Модните диети не са нещо ново. Дори диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са нищо ново, тъй като повечето от нас в края на 40-те могат да си спомнят и може би дори са опитали прочутата „диета на Аткинс“ в началото на 20-те години. (Яжте сланина и отслабвайте? Аз съм!)
Диетата с най-ниско съдържание на въглехидрати, която е най-яростната в момента, е кетогенната диета, известна просто като „кето“, която работи, като консумира ястия с високо съдържание на мазнини, умерени протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Актрисата и комик Мелиса Маккарти отдава скорошната си голяма загуба на тегло на кетото, но безопасно ли е?
Докато диетите на Аткинс и кето насърчават намаляването на въглехидратите, Аткинс препоръчва постепенно увеличаване на въглехидратите с течение на времето, докато кето определя строги ограничения за приема на въглехидрати и протеини. Това изчерпва тялото на глюкозата, като преди всичко го принуждава да изгаря мазнините и да произвежда алтернативен източник на гориво, наречен кетони. Типичната кетогенна диета следва това разпределение на калориите: не повече от 10 процента въглехидрати, не повече от 20 процента протеини, а мазнините съставляват останалото (около 70 процента).
Тези видове диети с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини продължават да бъдат популярни, тъй като те работят, ако целта ви е бързо изхвърляне на 10-20 килограма преди събитие или ваканция. Но поддържането на диета с ниско съдържание на въглехидрати или без въглехидрати може да бъде много трудно за повечето и много експерти предупреждават, че тя може да не е здравословна за всички, особено тези, които живеят с хронични здравословни проблеми като диабет, ХИВ, затлъстяване или сърдечни заболявания.
Миналия месец трима лекари публикуваха есе в JAMA Internal Medicine, предупреждавайки, че използването на кето диета като лечение на затлъстяване и диабет "превъзхожда" настоящите доказателства, както се съобщава в The New York Times. Авторите посочват проучвания, които предполагат, че кето има малко предимство пред диетите с по-ниско съдържание на мазнини по отношение на изравняване на кръвната захар и че може да причини неблагоприятни странични ефекти като запек, умора. Най-лошото от всичко, казват те, за някои може да увеличи LDL холестероловите частици, рисков фактор за сърдечни заболявания.