Безмаслени диети, те са неефективни Наука - Café Estrella

Намаляването на количеството мазнини изглежда очевидната диета за отслабване, но проучване, публикувано в медицинското списание The Lancet

café

Намаляването на количеството мазнини изглежда очевидната диета за отслабване, но проучване, публикувано в медицинското списание The Lancet, показва, че не е така. „Няма сериозни доказателства в подкрепа на диетите за намаляване на мазнините“, казва авторът на изследването Дейрдре Тобиас от Медицинския факултет на Харвардския университет в Масачузетс.

Според диетолога „зад обичайната препоръка за намаляване на мазнините стои убеждението, че е достатъчно да се намали приема на мазнини, за да се намали естествено теглото“.