Безглутенова диета за предотвратяване на COVID19 【Нова научна хипотеза】

Двама учени изказаха хипотезата за възможната защитна роля на безглутенова диета срещу коронавирус и инфекция с COVID-19. Обобщаваме на какво се основават и техните заключения.
📜 В тази статия ще намерите:
Храни, които могат да предотвратят COVID-19?
Много се говори за храни, които да засилят имунната система за COVID-19 или да помогнат по някакъв начин, но тези двама учени дават на противоположен подход. Това ще рече, възможни "забранени" храни, а не просто чрез действието си върху имунната система.
Може ли безглутенова диета частично да предпази от инфекция с COVID-19?
Може ли безглутеновата диета да бъде частично защитна за инфекция с covid-19? е заглавието на a научна статия, публикувана на 27 август 2020 г. от Haupt-Jorgensen и Buschard, в която те предполагат, че премахването на глутена от диетата може да играе защитна роля срещу инфекция от коронавирус на SARS-CoV-2.
Статията е публикувана в научното списание Acta Pathologica, Microbiologica, et Immunologica Scandinavica (APMIS), с импакт фактор 2.406, и индексирана в PubMed ( База данни MEDLINE, поддържани от Национална медицинска библиотека на САЩ).
APMIS излиза от 1924 година от Скандинавските дружества за микробиология и медицинска патология като научно списание с нестопанска цел и има абонати по целия свят. Целта му е да публикува оригинални изследвания в областта на патологията, микробиологията и имунологията и свързаните с тях развиващи се области на съвременната биомедицина.
COVID-19 и безглутенова диета: Основите
Haupt-Jorgensen и Buschard се основават на новата си теория на следните данни, сравнени в предишни изследвания: