Безглутенов хляб от елда
Искам да ви насърча да приготвяте вкусен хляб от елда без глутен у дома. Толкова е лесно да се направи и е толкова вкусно, че когато направите първия, той със сигурност ще стане от съществено значение във вашата килера. Освен това е толкова приятно да знаете какво ядете!
изток хляб от елда без глутен Той има само 5 съставки: органично брашно от елда, псилиум, органична морска сол, органична суха мая и минерална вода, какви 5 лесни съставки! В кухнята простотата е синоним на здраве.
Основните съставки
Елда: Елда или елда е псевдоцереална и а суперхрана заради високата си хранителна стойност. Псевдоцереален, защото съдържа по-висококачествен протеин отколкото зърнените култури (има всички основни аминокиселини), повече здравословни мастни киселини и още минерали, освен че не съдържа глутен. Вашият принос в сложни въглехидрати е повишен и съдържа фибри разтворим и неразтворим тип. Той е богат на витамини, особено от група В, в минерали като магнезий, желязо и калий и в микроелементи. Съдържанието му също трябва да бъде подчертано в рутина, флавоноид, който помага за регулиране на хипертонията.