Бездействие на липидния метаболизъм и физически упражнения - Sociedad Chilena de Ciencias del

липидния

Получавайте предложения за свързани научни статии от WhatsApp на място.
Искам предложения

От: Карлос Сааведра, магистър.

ВЪВЕДЕНИЕ

Въглехидратите, мазнините и протеините се получават от храната, която се отлага в различни отделения на тялото, които осигуряват необходимия субстрат за различните биохимични реакции, които позволяват производството на енергия. Тези биохимични реакции се катализират от ензими и кофактори (функционални протеини) и се извършват в екстра-митохондриални и интра-митохондриални органели (структурни протеини). Поради тази причина увеличаването на функционалния капацитет на мускулната клетка ще зависи до известна степен от количеството наличен субстрат, ензимната активност и плътността на вътреклетъчните органели, където се извършват тези процеси. Мускул с добра окислителна ензимна активност и висока митохондриална плътност ще може да произвежда по-голямо количество АТФ по аеробен или окислителен начин въз основа на изгарянето на въглехидрати и липиди.

Поради тази причина физическото обучение трябва да бъде насочено към провокиране като основен механизъм за адаптация, увеличаване на синтеза както на функционални, така и на структурни протеини и без съмнение физиологичният стрес на физическото натоварване и последващото търсене на АТФ ресинтеза, е необходимия стимул за мускулите да разграждат функционални и структурни протеини, превръщайки ги в метаболити, които служат като сигнал за ендокринната система, чрез растежни фактори, за стимулиране на тяхното заместване, причинявайки функционална и/или структурна хипертрофия. (Essig D. 1996).

ИНТЕНЗИТЕТ И ТИП НА УПРАЖНЕНИЕ.

За по-добро разбиране, ходенето, джогингът и вдигането на тежести са примери за физическа активност, които ни позволяват да изобразим различния интензитет на усилията при хората. Първото е упражнение с ниска интензивност и продължителност, второто, джогинг, е упражнение, което може да се изпълнява със среден интензитет и със средна продължителност, а последното е с висока интензивност и краткотрайност. Тези три вида интензивност са биоенергийна характеристика на човешкото същество, което при нормална обичайна физическа активност трябва, тези способности да бъдат запазени и да бъдат характеристика на по-голямата част от здравите човешки същества. Обективно, първият вид споменато упражнение трябва да бъде под 33% от максималния физически или аеробен капацитет или консумацията на кислород на нормален индивид, като максималният (VO2max) е еквивалентен на 45 ml/kg/min. Вторият вид упражнения, джогинг, трябва да бъде между 33 и 75% от максималния капацитет, т.е. със средна интензивност в нормалния обект, а повдигането на тежести е упражнение, което съответства на интензивност, която надвишава 75% от VO2max.

Толерантността към усилията или продължителността на усилието или времето, през което може да се извърши определен вид упражнения като ходене, зависи от няколко фактора. Тъй като това става по-интензивно, се набират тип мускулни влакна, които имат значителен анаеробен потенциал, са по-гликолитични, имат по-малко капиляри, по-малко количество или плътност на митохондриите и са специализирани в метаболизма на гликогена повече от липидите. Този метаболизъм на гликогена обикновено се осъществява в допълнителното митохондриално цитоплазматично отделение, при липса на кислород поради неговото анаеробно наименование и с произтичащите от това "неудобства" от производството на млечна киселина. Този продукт ще инхибира действието на ензимите, регулиращи гликолизата като фосфофруктокиназа и това инхибиране в разграждането на гликогена плюс интрамускулната ацидоза, ще доведе до спиране на капацитета на свиване и следователно на движение.

Енергийни депозити и използване

Въглехидратите и липидите са основните субстрати, използвани за ресинтеза на АТФ. Субект с тегло 70 килограма с 18% мазнини има енергиен депозит от липиден произход, еквивалентен на 480 MJ, приблизително 100 000 kcal. Това е еквивалентно на енергиен резерв за джогинг приблизително 1600 километра или ходене 3200 километра, като се приеме, че енергийният разход на джогинг е еквивалентен на една калория на килограм тегло на километър пробег (1cal/kg/km) и 0,5 cal/kg/km ходеше.

Приблизително 5% от тази депонирана обща мазнина се намира в мускулната тъкан (TIM). (Coyle E, 1995). Процесите на освобождаване на тези интрамускулни триглицериди ще бъдат обсъдени подробно по-късно, но основно този процес се състои от хидролиза на триглицериди до освобождаване на мастни киселини чрез процеса на липолиза и след като бъдат освободени в кръвта, те се транспортират до вътрешната мембрана. митохондрия, която е активното метаболитно място на тази органела. Когато упражнението е с интензитет или еквивалентен на интензитет 30% от максималния аеробен капацитет на субекта, практически 80% от тези освободени мастни киселини се заемат от мускула, докато останалата част очевидно се реестерифицира (Jeukendrup A., Sari WHM, 1997).

ДОПЪЛНИТЕЛЕН И ИНТРАМУСКУЛАРЕН ЛИПИДЕН МЕТАБОЛИЗЪМ В СЕДЕНТАРНИ И ФИЗИЧЕСКО ОБУЧЕНИ ПРЕДМЕТИ.

Изчерпателен преглед на липидния метаболизъм в мускулната тъкан е добре описан през 1997 г. (Cortright, 1997). Също така за по-добро разбиране е описана терминологията, свързана с физиологията на упражненията, за да допринесе за еднаквостта на понятията в различни професионални кръгове, свързани със здравето и областта на физическите упражнения. (Saavedra and Diaz 2001).