БЕЗБРАШЕНОВАТА диета ⇒⇒ ВСИЧКИ са ПРЕИМУЩЕСТВА
Резюме на съдържанието:
Причината за диета без брашно
Все повече хора решават провеждайте диета без брашно, или поне тествайте известно време, ако изключите брашното от диетата, се чувствате по-добре. Това решение е белязано от факта, че обществото все повече осъзнава това рафинирани брашна те ни предоставят много калории и захари Освен, че те не са полезни за нашето здраве.
За предпочитане е винаги да консумираме пълнозърнести брашна, тъй като те запазват всички свойства на зърнените култури, докато рафинираните ни осигуряват повече калории, празни от хранителни вещества. Заедно с това има все повече хора, които имат определени непоносимост, или алергии, всичко това ги кара да решат да премахнат брашното от диетата си, за да изключат, че някои симптоми се дължат на консумацията на тези.
Какъв е проблемът? Какво се проваля в нашата диета, така че да има все повече и повече проблеми, произтичащи от това? Е, просто, храненето на обществото се проваля и все повече и повече, защото храната се обработва повече всеки ден; А в случая с брашното хранителната промишленост е намерила лесен пазар, тъй като е евтин продукт от първа необходимост и с който сме много свикнали и е трудно да се лишим като хляб.
Хляб, продукт, който всеки ден става по-евтин, по-малко здравословен и с по-лошо качество, но това подлудява по-голямата част от населението.
Обществото е много свикнало да консумира хляб, бисквитки, сладкиши, сладкиши, тестени изделия и теста като пица и затова решаването на диета без брашно може да се превърне в истинско изпитание, тъй като брашното присъства в повечето храни, които ядем, понякога дори без да го знам.
Страховитият глутен
The глутен, Това е един от факторите, които най-много насърчават хората да изхвърлят брашното от диетата си, мотивирани от стомашно-чревни, дерматологични проблеми и т.н. И то е, че все повече хора имат непоносимост към глутен или цьолиакия. И за това понякога решението е спазването на диета без брашно.
Можем да изберем брашна от други зърнени култури, като ориз или царевица. Или чрез брашно от бобови растения, които ни осигуряват повече протеини и по-малко въглехидрати, като по този начин ни помагат да отслабнем.
Елиминирането на глутена от нашата диета може да се превърне в трудна задача, тъй като ще трябва да свикнем да четем етикетиране на храни, Тъй като много от тях съдържат глутен, без да ни дават лека представа, че съдържат брашна. Такъв е случаят със сирена, шунка, пастети и т.н.
Храната е силно преработена и във всичко има брашно, затова обърнете внимание на етикетите.
Трябва да подчертаем, че все повече и по настояване на засегнатите хора компаниите посочват на етикета възможните алергени на продуктите; но има още много работа за вършене, тъй като понякога те не показват, че тя не съдържа глутен, защото е очевидно, но наистина не знаем дали има или не.
По същия начин елиминирането на брашното като цяло е едно, а елиминирането на глутена е друго. Истината е, че днес е по-лесно да се елиминира глутенът, тъй като има множество алтернативи, но премахване на брашна като цяло; Това е малко по-сложно, така че ще ви дадем някои съвети за провеждане на диета без брашно и не се отказвайте от опитите.
Ако премахнем глутена от диетата, ще трябва да изберем ориз, царевица, елда или брашна, направени с бобови растения като леща, нахут или соя.
Ползи от диета без брашно
Истината е, че консумацията на зърнени култури е от съществено значение в нашата диета, за да осигурим на тялото качествени и бавно усвояващи се въглехидрати. Следователно, с диетата без брашно, не сме искали да елиминираме пълнозърнести храни, за да адаптираме тялото към промените, които ще се случат в него. Тъй като ние ще ви осигурим по-малко въглехидрати.
С тази диета без брашно можем да забележим множество предимства:
Сред тях първият знак, който ще възприемем, ще бъде a отслабване важно. Тъй като ще намалим значително броя на предоставените калории, защото ще осигурим на тялото по-малко количество въглехидрати и захари, така че ще трябва да прибегне до изгарянето на натрупаните в тялото мазнини.