Без захар, без брашно - няма проблем
Отслабнете без брашно; Рецепти и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите качеството си на живот, като се храните вкусно и здравословно. Ако се интересувате от повече рецепти, можете Влез тук!
Без захар, без брашно - няма проблем!
Д-р Питър Гот е помогнал на хиляди читатели да отслабнат и да задържат килограмите завинаги. От вкусни ястия до полезни съвети, вашият надежден план за отслабване има всичко - тоест всичко, с изключение на брашно и захар. Но преди да натиснете бутона за паника (не мога да живея без шоколад!), Разберете как е възможно да отслабнете без болка. Диетата на д-р Гот без захар и без захар (Warner, 2007) ще ви води на всяка крачка. И да, измамата е разрешена ...
Практикуващ лекар в продължение на повече от 40 години, синдикираната медицинска консултация на д-р Гот „Попитайте д-р Гот“ се появява ежедневно в над 350 вестника в цялата страна.
След като хиляди негови пациенти и читатели го помолиха за лесен и ефективен план за отслабване, д-р Гот разработи концепцията „без захар, без брашно“ и се роди книга.
Защо тази диета?
Д-р Гот казва, че планът му е прост и евтин, не изисква изискани джаджи, предварително опаковани храни или преброяване на калориите. Методът? Просто се отървете от брашното и захарта.
„Елиминирането на брашното и добавената захар от вашата диета, без да правите други промени, намалява броя на калориите, които консумирате“, казва д-р Гот пред Lifescript. Нарязването на захарта означава да кажете сайонара на висококалорични сладкиши и сладолед.
Чрез нарязването на брашното, другото не-не, вие елиминирате елементи като пица, тестени изделия и хлебни изделия, като всички те са с високо съдържание на калории и ниско съдържание на хранителни вещества.
Брашно и захар: Защо са толкова зле?
Факт е, че се нуждаем от въглехидрати, за да оцелеем. За да използва гориво от въглехидратите, които ядем, тялото първо ги превръща в глюкоза.
Простите въглехидрати, като захар и брашно, лесно се превръщат в глюкоза, твърде лесно. Консумирането им изпраща прилив на глюкоза в кръвта, създавайки „високо ниво на захар“.
След това глюкозата напуска тялото ви толкова бързо, колкото е влязла. Вие катастрофирате и сте толкова уморени и гладни, колкото преди да сте яли.
За щастие за вас, този план не изисква последователите да изрязват всички въглехидрати, само тези, които причиняват скок на нивата на кръвната захар. Например, въпреки че плодът се счита за обикновен въглехидрат, той съдържа тайна съставка: фибри.
Фибрите забавят процеса на храносмилане и намаляват усвояването на глюкозата, избягвайки високото ниво на захар и последващото падане. Следователно плодовете са не само добри в плана, те са съществен компонент.
Но от какво трябва да стоите далеч? Планът на д-р Гот препоръчва да се избягват всички видове брашно, включително пшеница, ориз и царевица. Стойте далеч и от добавената захар.
Прочетете внимателно етикетите на съставките, защото добавената захар често е посочена като тръстиков сок, захароза, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, кленов сироп, мед и меласа. Забележка: Добавената захар, намираща се в храни като бисквитки и сладкиши, се различава от естествената захар в плодовете и млякото, която е разрешена в плана.