БЪДЕТЕ ПОТРЕБИТЕЛ Етични и устойчиви диети, трябва ли да променим навиците си БЪДЕТЕ Потребителска верига

По повод Световния ден на храната, отбелязан миналата сряда, ние посветихме голяма част от неделната програма на здравословни диети, хранителни навици, отговорно пазаруване и консумация. За това имаме сътрудничеството на четирима експерти. Също така анализирахме противоречието около изтеглените от пазара слънцезащитни кремове тази седмица, пет месеца след жалбата, подадена от OCU срещу ISDIN и Babaria за предлагане на по-малко защита от обещаното на етикета. А комикът JJ Vaquero премина нашия потребителски тест

„Трябва да помислите какво ядем, кога го ядем и откъде го ядем“

потребител

В случай на Ден Световна храна, проведена тази седмица, тази неделя през BEING Consumer са преминали различни експерти в областта на околната среда, устойчивата храна, етиката, които ни обясниха до каква степен диетата е свързана с околната среда, изменението на климата и какви промени трябва да извършим в диетата си.

Например готвачът Хавиер Олерос, от ресторант Culler de Pau в O Grove, С звезда на Мишлен и силно ангажиран с тези въпроси, той каза, че "ние зависим от природата да бъдем това, което сме и трябва да започнем да се променяме. Трябва да уважаваме околната среда, продукта и малките производители. Трябва да направим усилие ".