BCAA източници откъде да вземете аминокиселини с разклонена верига

Можете да намерите аминокиселини с разклонена верига в различни групи храни, както и в спортни добавки.
Актуализирано: 20 октомври 2020 г.
The аминокиселини с разклонена верига Те са елементи, които са част от протеините, така че храните, които съдържат по-високо съдържание на протеини, ще съдържат по-големи количества BCAA. По тази причина месото и месните производни, рибата (както бяла, така и синята) и миди, млякото и млечните продукти и яйцата и яйчните продукти са хранителните групи с най-голямо количество в тях.
Съществуват обаче и други групи като бобови растения, зърнени култури (ориз, пшеница, ечемик, овес, царевица и др.) Или ядки, които съдържат не незначителни количества от тези аминокиселини. Това означава, че никоя от посочените аминокиселини не представлява това, което е известно като ограничаваща аминокиселина. Тази концепция означава, че споменатата аминокиселина се намира в тази храна в ниски или недостатъчни количества, за да образува пълноценен протеин.