БАВНОТО ВРЪЩАНЕ КЪМ ПО-МАЛКО КАРНИЧЕН ПРОТЕИН; Менса Чивика

Подобно на повечето хора, които са по-съзнателни за здравето, повечето вегани и вегетарианци имат история за това как са стигнали до решението да водят своя специфичен начин на живот. Независимо от вашите причини, едно от предизвикателствата за хората, които не ядат месо, е да се уверят, че получават достатъчно протеин всеки ден. Но това не е толкова голяма работа, както мнозина мислят.

по-малко
Подобно на повечето хранителни вещества в качествените храни, малко отива много. По време на ловци/събирачи първобитният човек е ял много по-малко месо - обикновено около 20% от общата си диета - далеч по-малко от това колко консумира средният американец дневно през 21 век.

Протеинът е основно хранително вещество, което играе ключова роля в начина, по който функционират телата ни. Въпреки това, твърде много протеини са свързани с различни заболявания. По-важно е да се храните разнообразно, отколкото да изолирате и да се съсредоточите върху някое хранително вещество. Включването на повече растителни източници на протеини също ще предложи повече ползи за здравето, включително повече фибри и хранителни вещества. Има много хранителни продукти с високо съдържание на протеини.