Баланс Диета Натрий Калий Винаги жена
Според данни на Центъра за контрол и превенция на заболяванията около една трета от американците имат високо кръвно налягане и много от тях дори не правят нищо, за да го контролират. Когато някой е диагностициран с проблем с артериална хипертония, било в прехипертензивна фаза или по-напреднал като хронично заболяване, сред първите промени в начина на живот, които лекарите препоръчват, е намалете приема на натрий. Солта, заедно със затлъстяването, прекомерната консумация на алкохол и заседналия живот, е един от основните фактори, които повишават кръвното налягане, въпреки че проучванията продължават и не липсват противоречия по този въпрос.

Ограничаването на приема на натрий не е лесна задача: този минерал присъства в изобилие, в почти всички преработени храни, в ресторантските ястия ... и в много от любимите ни ястия. За щастие в тази история има не само злодей, но и сърцебиец: калий, който противодейства на вредното въздействие на солта.