Бакалавър по хранене и диететика FUNIBER

Заявете информация

Университети

  • Презентация
    • Презентация
    • За кого е
    • Двуезично обучение
  • Програма
    • Професионални излети
    • учебна програма
    • Професионални практики
  • Градуси
    • Заглавие
  • Стипендии
    • Стипендии

Презентация

Бакалавърът по хранене и диететика осигурява обучение на първа линия, по състезателна и модерна академична програма, с официална валидност в Мексико и Испания, подкрепена от формиращия и академичен опит на професионалисти в науките, свързани с храненето и диететиката в a международен контекст.

бакалавър

Диетологът, според Международната конфедерация на диетичните асоциации (ICDA, 2014), е „Професионалист, който прилага науката за храната и храненето за насърчаване на здравето, предотвратяване и лечение на заболявания, за да оптимизира здравето на хората, групите, общностите и населението“.

Храната и храненето играят важна роля за качеството на живот на хората, поради което трябва да се вземат предвид при насърчаването на здравето, при превенцията на някои разстройства, а също и при лечението на множество заболявания.

В света хроничните незаразни болести и техните последици поради лошо управление засягат милиони хора, което показва, че има голяма нужда от по-голям брой добре подготвени диетолози, надарени с актуално обучение и с необходими умения, за да учат през целия живот.

Според Световната здравна организация (СЗО) неинфекциозните болести (НИЗ) убиват около 41 милиона души всяка година, засягайки всички възрастови групи и всички региони и държави.

НИЗ, които отнемат най-много животи, са тези със сърдечно-съдов произход (17,9 милиона всяка година), като предотвратими и лечими заболявания с адекватен начин на живот. Здравословното хранене и практикуването на редовна физическа активност могат значително да подобрят проблемите с хипертонията, повишената глюкоза и липиди в кръвта, както и затлъстяването или наднорменото тегло.

От друга страна, около 821 милиона души страдат от глад в света и повече от 150 милиона деца страдат от забавяне на растежа, по-голямата част от времето поради проблеми с липсата на достъп и наличност на храна, но много други поради лошия избор и липса на образование за храна.

Степента по хранене и диететика се стреми да обучи квалифицирани специалисти по хранене и диети за развитие на професията в един променящ се свят. За това степента насърчава развитието на знания и умения за използване на Технологични инструменти, необходимо за личната и онлайн работа на компетентни и настоящи диетолози.

Целта му е да обучи способни специалисти за създаване и разпространение на знания в областта на храненето и диететиката, за подобряване на здравето и индивидуалното, семейното, училищното, социалното, работното и благосъстоянието на общността, както на национално, така и на международно ниво.

За кого е

Програмата е насочена към всички онези студенти, които желаят да се развият в широкия спектър от интервенции на храненето и диететиката, със способността да разбират материалите в дълбочина.

Студентът от тази бакалавърска степен трябва да може да си сътрудничи с други здравни специалисти или тези от сферата на социалната общност. Трябва да проявявате интерес към съвместно обучение, самообучение и познаване на използването и функционирането на новите технологии.

Двуезично обучение

Двуезичното обучение (испано-английски) на степента по хранене и диететика има за цел да подготви специалисти с международен профил, тъй като владеенето на английски език е един от основните инструменти за общуване днес.

Както UNINI MX, така и UNEATLANTICO предоставят на студентите персонализирано обучение, основано на уроци и специфичен материал, така че те да имат достатъчно езикови умения. Английският език е важен за здравното образование, тъй като повечето статии и научни списания с нова и висококачествена информация за хранително лечение са написани на този език.

След завършване на степента, специалистът по хранене и диететика ще има двуезичните способности да се изразява адекватно устно и писмено, по спонтанен, гъвкав и плавен начин за разнообразие от публика и ситуации, позиционирайки се в глобалната сфера на труда.

Професионални излети

Специалистът по хранене и диетология, завършил Международния иберо-американски университет в Мексико (UNINI Мексико) и/или Европейския университет на Атлантическия океан (UNEATLANTICO-Испания) ще бъде компетентен в:

  • Проектиране, създаване и прилагане на стратегии и интервенционни програми от хранителен характер на индивидуално и колективно ниво.
  • Планирайте, извършете и интерпретирайте оценката на хранителния статус на субектите и/или групите, както здрави (във всички физиологични ситуации), така и болни.
  • Планирайте и развийте диетично-хранително образование при здрави и болни субекти.
  • Планирайте, прилагайте и оценявайте терапевтични диети за субекти и/или групи.
  • Сътрудничество при планирането на хранително-хранителни политики за подобряване на хранителната и хранителна ситуация на населението.
  • Участие в проектирането и разработването на нови храни.
  • Оценка на процесите на производство на храни и контрол на качеството.
  • Администрация и надзор на хранителни услуги, колективни трапезарии, ресторанти и кетъринг.
  • Създайте специализирани планове за хранене за спортисти.
  • Разработване на преподавателски и образователни действия в областта на храненето и здравето, насочени към широката и професионална общественост.
  • Участвайте и развивайте изследвания и научно производство, свързани с храните, храненето и здравето.