Азбучна супа със зеленчуци - Супи и пюрета - Рецепти за деца и бебета - Детски пътеводител

супи

Тип ястие: Вечеря

Време за подготовка: 20 минути

Порции: 3

Възраст (месеци): 12 месеца

Съставки

1 праз; 2 тиквички; 200 г моркови; 1 скилидка чесън; 200 г паста за писма; зеленчуков бульон; зехтин; Сол

Описание

Измийте зеленчуците и отстранете кожата от морковите и тиквичките. Пасирайте праза и чесъна в чопъра, а останалите зеленчуци нарежете на малки кубчета. Сложете масло в тенджерата под налягане и задушете праза и чесъна с огъня почти до ниска, за да не покафенеят. Когато са почти нежни, добавете тиквичките и морковите и зеленчуковия бульон. Покрийте и гответе пет минути, след като парата излезе. След това време прекарайте зеленчуците през блендера, добавете макароните и подправете със сол и го гответе, вече без капак, около пет минути.